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黑果花楸有什么作用?

  中国农业大学食品科学与营养工程学院教授籍保平表示:黑果花楸富含黄酮类和酚类成分,具有较强的抗氧化活性和清除自由基能力,在抗癌、抗炎、降血糖、抗突变,风味虽不如有果香的红莓,味道涩,这是花青素含量高的原因,但能治病保健,涩点也无防。黑果花楸鲜食味道是甜中带涩,每天坚持食用10~20粒鲜果,可以防治多种病症,强身健体,百病不侵,延年益寿。泡酒饮用、打成粉用,榨成果汁加糖钦用、制成果酱、果脯、罐头均可食用,与鸡鸭,肉类煨汤,炖食,均可很好的吸收它的特殊药用部分,均能产生强烈明显的治病保健效果。

  农家房前屋后栽植和盆栽,既可食用,又可观赏,自己种出来的果实无公害,无论鲜食还是泡酒、做饮料,都会很有成就感,用作家庭保健最好的食品药品,自种自食,可保全家安康、防病治病、身体强健、

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